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智慧酒店：紐約Yotel帶給中國酒店的震動

來源：
發(fā)布時間：2015-07-31
點擊次數(shù)：2689

震動酒店智慧紐約帶給

酒店為旅游業(yè)提供了住宿，是旅游產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分，同時酒店服務也是旅游智慧化建設的最直接的體現(xiàn)，在旅游產(chǎn)業(yè)鏈中，酒店業(yè)通常走在前列，最先進的技術和最時尚的產(chǎn)品經(jīng)常在酒店業(yè)被首先運用，因此可以說酒店業(yè)的發(fā)展方向和水平在一定程度上代表了旅游業(yè)的發(fā)展，隨著智慧旅游的提出和實施，智慧酒店也逐漸發(fā)展起來。就國內(nèi)酒店發(fā)展水平來看，很多酒店對于智慧化建設還停留在無線WiFi覆蓋、在線預訂等基本的功能上，但這些僅僅是智慧酒店的開始。隨著物聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)，信息智能終端新一代信息技術在酒店業(yè)的應用，為智慧酒店的產(chǎn)業(yè)和發(fā)展提供了物質和技術基礎，酒店智慧化建設將會成為未來酒店業(yè)的發(fā)展方向。
        一、我國智慧酒店發(fā)展現(xiàn)狀
        根據(jù)2012年5月10日北京市旅游發(fā)展委員會發(fā)布的《北京智慧酒店建設規(guī)范（試行）》條例，智慧酒店是利用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)、信息智能終端等新一代信息技術，通過酒店內(nèi)各類旅游信息的自動感知、及時傳送和數(shù)據(jù)挖掘分析，實現(xiàn)酒店“食、住、行、游、購、娛”旅游六大要素的電子化、信息化和智能化，最終為旅客提供舒適便捷的體驗和服務。
        近些年來我國經(jīng)濟國際化程度不斷提高，使得酒店產(chǎn)業(yè)急速擴張，相比發(fā)達國家的酒店業(yè)，我國仍處于管理粗放的傳統(tǒng)模式。盡管酒店業(yè)規(guī)模擴張仍然是許多國家和地區(qū)，尤其是新興市場的主要特征，但從全球來看，酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和升級已勢在必行。目前，麗晶大酒店、頤中皇冠假日酒店、岸琴御會所、金沙大酒店、普雷斯精品酒店等知名酒店的智慧化建設主要集中在智慧營銷方面，這說明目前酒店的智慧應用大多是處于智能化的初級階段，應用的部門也比較少，多數(shù)只是應用在銷售系統(tǒng)，而在酒店客房服務系統(tǒng)、前臺服務系統(tǒng)、餐飲服務系統(tǒng)和內(nèi)部管理系統(tǒng)應用較少。
        智慧旅游建設是國家旅游局在十八大精神指導下，促進旅游業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和服務質量提升的一項重要舉措。作為智慧旅游的一部分，智慧酒店的建設，是中國酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、升級的重大契機和必然選擇。
        從酒店的整體發(fā)展來看，今后決定一家酒店指數(shù)的，除了其歷史、裝飾、服務，不可避免地還有：它有多高的科技含量？科技逐漸成為評價酒店的一個重要指數(shù)。智慧酒店代表了未來酒店業(yè)發(fā)展的趨勢，這種趨勢是發(fā)展的主流，中國酒店行業(yè)正在向著真正現(xiàn)代服務業(yè)的方向發(fā)展。
        二、紐約Yotel酒店的智慧化吸引全球游客
        Yotel酒店是一家英國連鎖品牌，紐約Yotel酒店坐落在紐約第十大道，被稱為美國十大高科技酒店之一，酒店設計風格新潮，進入酒店有一種置身于太空的感覺，酒店前臺就是“太空任務控制中心”，酒店客房就像一個個太空艙，智能客房讓住客有一個太空式的旅行。

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        1.行李機器人YOBOT
        紐約Yotel酒店采用世界上有史以來第一個機器人行李處理程序；一個長15英尺的機械臂——行李機器人YOBOT矗立在酒店大廳的玻璃窗后，負責為住客提供寄存行李、拿行李。
        2.自助結算系統(tǒng)
        紐約Yotel酒店的check in/check out是用電腦控制的，住客可以通過觸摸屏登記入住、結賬。
        3.人性化客房
        集放松、提神、交流和休息于一身的設計的客房，客房內(nèi)設豪華寢具、提神的季風雨淋浴間、令人放松心情的紫色照明燈、及 YOTEL 內(nèi)嵌平板電視、多個電源插座和 iPod 接口的“科技墻”。在 YOTEL 旗下所有酒店，所有客房和公共空間都免費提供超強 Wi-Fi。為了給客人提供更加人性化的服務，客人通過按鈕控制可以調(diào)節(jié)尺寸的電動床，床還可以自動調(diào)整成看電視與睡覺兩種模式。

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        4.多元化的餐飲服務
        酒店的餐廳叫做DOHYO，日本式的座位，但食物是挺多元化的，歐式、日式等餐飲風格滿足不同人士的需求。
        5.商務會議及休閑
        該特色酒店有669間時尚客房，包括三間VIP兩艙套房。VIP客房均設有工作站、免費Wi-Fi和能轉換成臺球桌的會議室風格桌。商務電話可以給客戶提供一個免費的Revolabs FLX無線會議電話。
        6.露天吧臺
        酒店還為客人設置了帶有游泳池和健身房的寬闊的露天吧臺，在設計風格中融入了娛樂、激動和驚喜的元素。

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        7.其他
        此外，紐約Yotel酒店還將虹膜掃描感應器開房門等技術運用到酒店中。
        三、智慧酒店的建設重點
        智慧酒店的建設是一個集成的綜合系統(tǒng)建設，從紐約Yotel酒店的案例中，可以看出，智慧酒店是酒店未來發(fā)展的一種重要趨勢，它具備比傳統(tǒng)酒店更出眾的特點和功能，從而能為住客提供更便捷、舒適、智能、個性化的酒店體驗和服務。
        1、高科技
        現(xiàn)代日益更新的高科技是實現(xiàn)酒店智慧化的重要手段，而科技在酒店業(yè)的應用主要體現(xiàn)在三個方面，第一個方面是顧客體驗的智能化，如推出客房的智慧導航系統(tǒng)、VIP快速通道、電視門禁系統(tǒng)、Ipad點菜、自動窗簾、霧化玻璃、床頭即插孔等等；第二個方面是與顧客交互的智能化，包括訂房、身份識別、會議自動簽到、客人車輛識別等；第三是內(nèi)部管理的智能化，包括設備管理、員工管理、流程管理等等。
        2、信息化
        智慧酒店，通過酒店ERP系統(tǒng)、OA系統(tǒng)、酒店中央預訂系統(tǒng)、自助登記/入住系統(tǒng)、客房自助服務系統(tǒng)、智能點餐系統(tǒng)等，為游客提供高效、人性的信息化服務，讓住客得到充足、便捷的信息服務。例如，把雜志、音樂、航班信息等功能負載到了酒店的電視機上，甚至可以通過電視機打印登機牌。
        3、智能化
        智慧酒店應擁有一套完善的智能化體系，能夠帶給客戶更加智能化的體驗。智能化體系包括酒店智能管理系統(tǒng)、智能娛樂休閑活動、智能信息服務、智能客房服務等，是一個依托現(xiàn)代技術的全方位智能化系統(tǒng)。例如，連接到iPhone上的“貓眼”，通過iPhone手機的屏幕，就能夠顯示門外面的畫面；或者酒店的自助訂房、身份識別、智能溫控系統(tǒng)等方方面面。
        4、人性化
        智慧酒店建設的目標是讓住客滿意，而人性化是最能提升住客滿意度的方面。智慧酒店的人性化建設，需要從提供人性化的酒店設施、經(jīng)營管理、酒店服務等多方面入手，以高科技為依托，在信息化、智能化建設中，充分考慮住客需求，體現(xiàn)人性化。
        5、節(jié)能環(huán)保，綠色低碳
        智慧酒店的綠色環(huán)保是其重要特征之一，也是酒店建設需要考慮的要點之一，這方面可以通過以下幾個方面實現(xiàn)：
        1）酒店的無紙化辦公、環(huán)保辦公用品的使用等，實現(xiàn)內(nèi)部系統(tǒng)的綠色環(huán)保；
        2）能源運行監(jiān)測與控制系統(tǒng)，實時動態(tài)的監(jiān)測、分析并精確控制酒店電力、燃氣、熱水、暖氣等能源系統(tǒng)的運行，減少酒店能源的無謂消耗；
        3）采用節(jié)能型設備，降低能耗，例如采用節(jié)能的LED照明系統(tǒng)、冰蓄冷、地源熱泵等新技術，從而降低能耗。

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